Я - Непрофессионал

То есть, профессионал, но не в тех вопросах, о которых здесь пишу...


Это кто ко мне пришел?
Привет, дружище! Заходи скорее! Что-то тебя давно не было видно.
Располагайся, чувствуй себя как дома. Надеюсь, ты помнишь, где тут что находится...

О, новое лицо! Мы раньше не встречались? Ну что же,
будем знакомы.
Заходите смелее, я помогу Вам здесь ориентироваться...
Этот блог - обо всем понемногу, о том, что интересно мне и моим друзьям, о том, что нас заботит, волнует и иногда радует.
Сумбурные на первый взгляд записи разложены по разделам (перечислены с Большой Буквы в левой колонке) и подразделам (там же, но с маленькой буквы). Эти же разделы и подразделы  указаны под каждой записью в качестве меток-тегов. Если Вы кликните по такой метке под записью или в левой колонке, Вам откроются  все записи этого раздела или подраздела, объединенные какой-то общей идеей или общим свойством. Поверьте, все очень просто и Вы тут быстро освоитесь.

Как видно из названия, блог посвящен в основном вопросам, в которых я не считаю себя профессионалом - просто они мне интересны или оказывают столь значительное влияние на мою жизнь, да и на всех нас, что обойти их вниманием никак невозможно, а то и просто неприлично.Ну, а для моих коллег-пожарных, да и всех тех, кого хоть в какой-то мере интересует пожарная тематика, мной было создано
сообщество "МЫ-ПОЖАРНЫЕ" - весьма, на мой взгляд, приятное и динамично развивающееся. Пожары и пожарные, пожарная безопасность и противопожарная защита, образцы документов, советы и консультации специалистов, пожарные песни, юмор фото, видео со всего света и еще много всякой пожарной и околопожарной всячины Вы найдете в этом сообществе, ну а Ваше участие, конечно же, сделает его еще более интересным, полезным и авторитетным. Присоединяйтесь!

Три рецепта домашних мясных деликатесов
Я с бородой
neprofessional

Один раз сделав их сами, вы будете с неохотой смотреть на магазинную ветчину, бекон и буженину...

1. Ветчина




Берем кусок свиного окорока весом 700-1000 грамм, срезаем лишний жир и интенсивно натираем смесью из столовой ложки соли, половины столовой ложки перца, половины столовой ложки молотого сушеного чеснока и щепотки кориандра. После смазываем четырьмя столовыми ложками подсолнечного масла.

Оборачиваем мясо в смазанную подсолнечным маслом пекарскую бумагу и сверху обвязываем нитками. Убираем мясо на ночь в холодильник.

Утром ставим мясо в холодную духовку и выпекаем 35 минут при температуре 200 градусов. Потом переворачиваем мясо на другую сторону и выпекаем еще 35 минут. Выключаем духовку и оставляем мясо на час в духовке доходить.

Читать дальше в источнике...


Как в два счета отмыть кухонную печь и ручки плиты от жира и грязи
Я с бородой
neprofessional
http://zpravda.ru/news/novosti/kak-v-dva-scheta-otmyt-kukhonnuyu-pech-i-ruchki-plity-ot-zhira-i-gryazi

Пресс-конференция в ТАСС по пожару в Кемерово (17.04.18)
НТВ
neprofessional


В информационном агентстве «ТАСС» состоялась пресс-конференция, посвящённая разбору причин и последствий пожара в торгово-развлекательном центре «Зимняя вишня» в Кемерове. В мероприятии в качестве спикеров приняли участие 2 специалиста от МЧС России и 5 ветеранов пожарной охраны, представители Всероссийского добровольного пожарного общества - на мой взгляд, одни их лучших, если не самые лучшие эксперты пожарного дела в стране...

Источник:
http://www.mchs.gov.ru/dop/info/smi/n...

Еще по теме:  Как правильно действовать при пожаре, чтобы спасти свою и чужие жизни?


Еще одна восточная сладость - КУНАФЕ
Я с бородой
neprofessional
Оригинал взят у stalic в Еще одна восточная сладость - КУНАФЕ

Кунафе-готов.jpg

Кунафе очень понравилось нам во время кулинарного путешествия по Турции. К сожалению, мы его только попробовали, но не засняли процесс приготовления прямо на месте.
Зато привезли из поездки кое-какие знания, кторых оказалось вполне достаточно для того, чтобы приготовить кунафе в домашних условиях. Все оказалось проще простого!

Читать дальше...Свернуть )

Всем привет! Я вернулся!
Я с бородой
neprofessional

Нет, скорее так - я вернулся???

Да, давненько я в ЖЖ не писал.
Сидел в
своем Твиттере, хоть там ничего особо и не напишешь.
Тут, как я вижу, ничего нового - какой-то очередной "новый", но вполне по-ЖЖшному туповатый редактор (обещал скопировать написанное в нем в старый редактор, но ничего не скопировал). Как это знакомо... ЖЖ...

А может, вернуться сюда? Как в былые времена...
Отзовитесь, мои ЖЖшные друзья! Как у вас дела?




?

Log in

No account? Create an account